Cuaderno de Salud

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E&S

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Viernes, 29 Enero 2021 10:28

B6+B12+Ácido Fólico

La homociateína es un aminoácido que se encuentra en la sangre y que puede acumularse en las paredes arteriales, lo cual puede llevar a incrementar el riesgo tanto de enfermedades cardiovasculares como cerebrales.1 Los niveles serológicos de homocisteína están entre 5-15 mol/L (concentración molecular/Litro), por lo tanto un nivel superior a 16 mol/L está clasificado como hiperhomocisteinemia.2 Los niveles de homocisteína pueden aumentarse debido a factores como la edad, el género (más predominante en el hombre), genéticos y especialmente la dieta.1,2 En particular, las vitaminas B6, B12 y el ácido fólico son factores importantes en el metabolismo (descomposición) de la homocisteína, y así que una deficiencia de estas vitaminas en la dieta pueden conducir a un incremento de los niveles de homocisteína en el plasma.1,3
Las vitaminas B6, B12 y el ácido fólico trabajan juntas para descomponer el exceso de homocisteína en el cuerpo, reduciendo el riesgo de acumulación en las arterias. Por lo tanto, los que corren el riesgo de tener altos niveles de circulación en sangre de homocisteína se beneficiarían suplementándose con vitaminas B6, B12 y el ácido fólico reduciendo los niveles en sangre dentro de un rango correcto.
 
Miércoles, 27 Noviembre 2019 15:00

Colnatur Cúrcuma Gourmet

El colágeno es la proteína que forma el armazón de los tejidos de las articulaciones, huesos y piel, así como del tejido conectivo que protege nuestros músculos y órganos vitales. Su especial composición lo hace único, por su elevado contenido en los aminoácidos glicina y prolina, y por contener las formas hidroxiladas de la prolina y la lisina, que no se encuentran en otras proteínas.

Está constituido por 3 cadenas de aminoácidos, enrolladas entre sí, que se enlazan por los extremos originando largas cadenas que se agrupan en paralelo para formar las microfibrillas. Éstas se enlazan a su vez formando fibrillas, las cuáles se agrupan originando las fibras de colágeno, que constituyen la red tridimensional que aporta estructura, resistencia y elasticidad a los tejidos.

Con el tiempo el colágeno se degrada y sus tejidos pierden espesor y consistencia, originando dolor articular, perdida de dendidad ósea y arrugas dérmicas.

Estos procesos de degradación asociados a la edad empiezan antes en la mujer, debido a la disminución de los niveles hormonales propios de la menopausia. El dolor articular se da también en jóvenes por desgaste mecánico excesivo del cartílago articular, ligamentos o tendones, originado por el deporte, sobrepeso, trabajos que exigen posturas forzadas o cargar pesos. Para frenar la degradación del colágeno, este nutriente debería formar parte de nuestra dieta habitual. Se ha demostrado científicamente que ingerir 10 g diarios de colágeno asimilable ayuda a nutrir los tejidos ricos en colágeno y ralentiza el proceso de envejecimiento del colágeno propio.

Colnatur ha sido obtenido mediante un innovador proceso natural aprobado por la Agencia Europea de la Seguridad Alimentaria (EFSA Q-2004-085).

Jueves, 07 Noviembre 2019 17:05

Colnatur Complex Vainilla

El colágeno es la proteína que forma el armazón de los tejidos de las articulaciones, huesos y piel, así como del tejido conectivo que protege nuestros músculos y órganos vitales. Su especial composición lo hace único, por su elevado contenido en los aminoácidos glicina y prolina, y por contener las formas hidroxiladas de la prolina y la lisina, que no se encuentran en otras proteínas.

Está constituido por 3 cadenas de aminoácidos, enrolladas entre sí, que se enlazan por los extremos originando largas cadenas que se agrupan en paralelo para formar las microfibrillas. Éstas se enlazan a su vez formando fibrillas, las cuáles se agrupan originando las fibras de colágeno, que constituyen la red tridimensional que aporta estructura, resistencia y elasticidad a los tejidos.

Con el tiempo el colágeno se degrada y sus tejidos pierden espesor y consistencia, originando dolor articular, perdida de dendidad ósea y arrugas dérmicas.

Estos procesos de degradación asociados a la edad empiezan antes en la mujer, debido a la disminución de los niveles hormonales propios de la menopausia. El dolor articular se da también en jóvenes por desgaste mecánico excesivo del cartílago articular, ligamentos o tendones, originado por el deporte, sobrepeso, trabajos que exigen posturas forzadas o cargar pesos. Para frenar la degradación del colágeno, este nutriente debería formar parte de nuestra dieta habitual. Se ha demostrado científicamente que ingerir 10 g diarios de colágeno asimilable ayuda a nutrir los tejidos ricos en colágeno y ralentiza el proceso de envejecimiento del colágeno propio.

Colnatur ha sido obtenido mediante un innovador proceso natural aprobado por la Agencia Europea de la Seguridad Alimentaria (EFSA Q-2004-085).

Jueves, 07 Noviembre 2019 16:56

Colnatur Complex Cúrcuma

El colágeno es la proteína que forma el armazón de los tejidos de las articulaciones, huesos y piel, así como del tejido conectivo que protege nuestros músculos y órganos vitales. Su especial composición lo hace único, por su elevado contenido en los aminoácidos glicina y prolina, y por contener las formas hidroxiladas de la prolina y la lisina, que no se encuentran en otras proteínas.

Está constituido por 3 cadenas de aminoácidos, enrolladas entre sí, que se enlazan por los extremos originando largas cadenas que se agrupan en paralelo para formar las microfibrillas. Éstas se enlazan a su vez formando fibrillas, las cuáles se agrupan originando las fibras de colágeno, que constituyen la red tridimensional que aporta estructura, resistencia y elasticidad a los tejidos.

Con el tiempo el colágeno se degrada y sus tejidos pierden espesor y consistencia, originando dolor articular, perdida de dendidad ósea y arrugas dérmicas.

Estos procesos de degradación asociados a la edad empiezan antes en la mujer, debido a la disminución de los niveles hormonales propios de la menopausia. El dolor articular se da también en jóvenes por desgaste mecánico excesivo del cartílago articular, ligamentos o tendones, originado por el deporte, sobrepeso, trabajos que exigen posturas forzadas o cargar pesos. Para frenar la degradación del colágeno, este nutriente debería formar parte de nuestra dieta habitual. Se ha demostrado científicamente que ingerir 10 g diarios de colágeno asimilable ayuda a nutrir los tejidos ricos en colágeno y ralentiza el proceso de envejecimiento del colágeno propio.

Colnatur ha sido obtenido mediante un innovador proceso natural aprobado por la Agencia Europea de la Seguridad Alimentaria (EFSA Q-2004-085).

Jueves, 07 Noviembre 2019 16:49

Colnatur Cassic Vainilla

El colágeno es la proteína que forma el armazón de los tejidos de las articulaciones, huesos y piel, así como del tejido conectivo que protege nuestros músculos y órganos vitales. Su especial composición lo hace único, por su elevado contenido en los aminoácidos glicina y prolina, y por contener las formas hidroxiladas de la prolina y la lisina, que no se encuentran en otras proteínas.

Está constituido por 3 cadenas de aminoácidos, enrolladas entre sí, que se enlazan por los extremos originando largas cadenas que se agrupan en paralelo para formar las microfibrillas. Éstas se enlazan a su vez formando fibrillas, las cuáles se agrupan originando las fibras de colágeno, que constituyen la red tridimensional que aporta estructura, resistencia y elasticidad a los tejidos.

Con el tiempo el colágeno se degrada y sus tejidos pierden espesor y consistencia, originando dolor articular, perdida de dendidad ósea y arrugas dérmicas.

Estos procesos de degradación asociados a la edad empiezan antes en la mujer, debido a la disminución de los niveles hormonales propios de la menopausia. El dolor articular se da también en jóvenes por desgaste mecánico excesivo del cartílago articular, ligamentos o tendones, originado por el deporte, sobrepeso, trabajos que exigen posturas forzadas o cargar pesos. Para frenar la degradación del colágeno, este nutriente debería formar parte de nuestra dieta habitual. Se ha demostrado científicamente que ingerir 10 g diarios de colágeno asimilable ayuda a nutrir los tejidos ricos en colágeno y ralentiza el proceso de envejecimiento del colágeno propio.

Colnatur ha sido obtenido mediante un innovador proceso natural aprobado por la Agencia Europea de la Seguridad Alimentaria (EFSA Q-2004-085).

Miércoles, 25 Septiembre 2019 10:06

The Primal Pantry Limón

¿Qué es la dieta paleo?
Es una manera de alimentarse comiendo:
Verdura, fruta, carne, pescado, huevos, frutos secos, semillas, aceites, especias y hierbas. También en menor cantidad tubérculos y otras raíces.

Se ha de suprimir de la dieta:
Azúcar, granos procesados (harina, trigo, maíz, cereales, pan y pasta), refrescos, lácteos, cereales, almidones y alcohol

El porque de la dieta paleo
La dieta en la actualidad es muy alta en carbohidratos. El cuerpo humano tiene dos sistemas para la obtención de energía:
- La primera y más rápida es el azúcar que se utiliza para esfuerzos fuertes y explosivos y de larga duración:
- El segundo y mucho más lento es la grasa que como fuente de energía se utiliza en actividades menos exigentes (caminar, trotar, etc.)

El cuerpo solo puede almacenar una pequeña cantidad de carbohidratos para ser utilizados como emergía rápida.
Si por la mañana comes productos ricos en azúcares, llenas tus reservas de azúcar y el resto de los que consumes se convierten en grasa que es almacenada por el cuerpo para cuando la necesites. Resumiendo, al comer más carbohidratos, almacenamos más grasa.

Martes, 10 Septiembre 2019 11:10

Protege a tus hijos de Internet

Con motivo del inicio del nuevo curso escolar esta semana dejaremos en nuestros posts algunas ideas a tener en cuenta a la hora de gestionar, con toda la buena voluntad del mundo, aspectos con los que se pueden encontrar nuestros hijos en esta época de cambios.

La protección de nuestros hijos frente al mundo paralelo de internet es una de esas cosas a tener en cuenta, ya sabemos que hay depredadores que utilizan cualquier vía para seguir haciendo de las suyas.

Internet se ha convertido en el lugar a donde recurrir para buscar información para realizar algún trabajo escolar, para comunicarse, para resolver dudas personales, etc, pero aún y que es una herramienta perfecta y muy buena para estas actividades, también hay que saber donde buscar esta información, por lo que sería interesante poder guiar a nuestros hijos en estas búsquedas en la medida de lo posible.

Aunque hemos indicado que internet es una muy buena herramienta y fuente de información no debemos olvidar que también hay páginas y software malicioso que puede poner en peligro la integridad “digital” y física de nuestros hijos y se pueden encontrar con lugares poco recomendables para su edad.

Si ponemos especial interés en el acoso escolar que pudieran sufrir nuestros hijos en internet o dispositivos móviles puede suceder algo similar.

Lo conocido como ciberacoso es una gran desafío al que nos enfrentamos tanto padres con docentes de la educación ya que en la mayoría de las ocasiones nuestros hijos lo sufren en secreto y no nos damos cuenta hasta que es demasiado tarde.

Tratar estos asuntos con normalidad en el hogar puede ser un primer paso para, poco a poco ir educando a nuestros hijos en cuanto a las normas a seguir en el mundo virtual.

Hoy en día, en muchos casos, se busca rellenar nuestra vida con likes y muchos seguidores y esto también en muchas ocasiones implica la pérdida total de nuestra intimidad, algo a lo que debemos prestar mucha atención debido a los problemas que pueden generar en la actualizad y en el futuro.

Un estudio reciente aseguró que cualquier cosa que subamos a internet puede permanecer en la infinita red de datos hasta 25 años.

Cuidar nuestra imagen, cuidar nuestra identidad digital y tener una buena reputación en la red es importante a la hora, de en un futuro, tener más o menos posibilidades de crearnos un buen puesto de trabajo, seriedad y responsabilidad de cara a empresas y personas.

Lunes, 20 Mayo 2019 11:12

Caminante, se hace camino al andar

Este fin de semana he empezado a caminar, no, no hablo de “caminar” del parking a la oficina, hablo de andar, de dedicar un tiempo a caminar, si se puede, a un buen ritmo, Walking lo llaman algunos.

Lejos de poder hacer running por prescripción médica, caminar a un buen ritmo se esta poniendo de moda nuevamente ya que implica menos lesiones y los beneficios para el organismo son muchos y variados.

Si tienes problemas de espalda, realizar running puede causarte más problemas debido al golpeo de nuestros pies en el suelo, las vértebras y nuestra columna se pueden llegar a resentir y si ya tenemos algún diagnóstico de malestar en esa zona, esta se puede complicar.

Caminar se está volviendo a convertir en el deporte para todos los públicos, algo que pueden realizar todo tipo de personas; jóvenes, menos jóvenes y más mayores, delgadas, obesas, con dolor de espalda, personas que no están acostumbradas a realizar deporte, personas que necesitan el deporte como terapia pero que no pueden realizar grandes esfuerzos.

Como comentaba al principio de este artículo, he empezado a caminar, de forma ligera, sin llegar a correr, a un buen ritmo y entre 30 y 45 minutos, un ejercicio diario.

El motivo es el de la prevención ya que mi trabajo me tiene sentado en una butaca frente al ordenador prácticamente todo el día y esto ha echo que con el tiempo mi zona lumbar y mi espalda se resientan, en general sufren de gran dolor por esta inactividad.

Mi asombro vino cuando tras consultar a varias doctoras, ambas me comentaron que lo mejor que podía hacer era caminar, -"caminar deprisa" pero caminar, nada de running en mi caso. Que yo no practique running no quiere decir que sea malo para otras personas.

En esa conversación me comentaron que caminar aporta grandes beneficios a la salud, como otros muchos deportes, pero que en mi caso debía empezar por caminar y que esto me aportaría grandes beneficios en un corto periodo de tiempo.

Durante la actividad de caminar nuestras células consumen azúcar y esto hace que los depósitos de azúcar mengüen en nuestro organismo.

Este ejercicio obliga a los músculos de las piernas a trabajar y esto los tonifica, los engrasa, dándoles fortaleza y una agradable sensación de bienestar.

Algo que yo no me había planteado es que el movimiento de caminar favorece la movilidad intestinal por lo que en esta situación se reduce el estreñimiento.

Cuando realizamos cualquier ejercicio deportivo nuestro cerebro libera endorfinas, si, esas a las que llaman las “hormonas de la felicidad”, con lo que caminar nos ayuda a pensar y meditar con mayor claridad.

Regula el peso, fortalece los huesos, reduce los dolores musculares y articulares, mejora la calidad del sueño y una de las cosas más importantes, el deporte en general protege nuestra salud cardiovascular con lo que nuestra vida se verá prolongada.

Es que no puedo nadar, no puedo montar en bici, no me gusta correr, odio el tenis y el paddel me destroza…, pues camina, aunque sean 30 minutos al día a un buen ritmo, al que tu puedas soportar, pero camina, muévete …, si yo he visto los resultados con tan solo una sesión de 30 minutos a ti te pasará lo mimo, ánimo, ponte un calzado cómodo y vamos, a la calle a caminar…, ya me contarás.

Martes, 14 Mayo 2019 10:06

Algo está cambiando

El pasado fin de semana (del 9 al 12 de Mayo) se celebró en el Palau Sant Jordi de Barcelona la feria BioCultura que recoge empresas y productos relacionados con la agricultura y la alimentación biológica.

Hasta aquí podríamos decir que una feria normal de un circuito relacionado con las empresas y productos biológicos de consumo humano.

Pero este año ha sido algo diferente, aunque ya llevamos tiempo viendo este tipo de productos, cada vez despuntan mas aquellos artículos relacionados con la cosmética y la moda o tendencias, todo ello certificado.

Estos dos “mundos”, cosmética y moda, cada vez tienen una mayor presencia en ferias, ya que las empresas se hacen eco de las exigencias y peticiones de un público que cada vez está más sensibilizado con la BioCultura y que son capaces de distinguir las calidades o compuestos utilizados para la fabricación de muchos productos.

Un publico que se ha volcado totalmente hacia un abierto y reivindicativo movimiento en favor del medio ambiente y la procedencia de alimentos o accesorios, respetando también y sobretodo al mundo animal.

Cremas, jabones o champús se están convirtiendo en productos estrella por su composición natural, indicando si fuera preciso otros componentes químicos que son respetuosos con el medio ambiente o que no son perjudiciales para nuestro organismo.

La línea entre lo que se puede considerar moda ecológica o no es muy fina y no hay regulaciones oficiales a este respecto, pero aún y así podemos considerar este tipo de prendas de confección como respetuosas con el medio ambiente.

Fabricantes y creativos de la moda usan tejidos o fibras naturales libres de productos químicos, aludiendo fervorosamente a la protección animal, a la protección medioambiental y a los derechos laborales.

Aunque podemos imaginarnos que en algún punto de el proceso de fabricación intervienen sustancias o materias que no son del todo biológicas, lo que si es cierto es que algo está cambiando y quizás las luchas de tantas y tantas personas anónimas que con su estilo de vida respetuoso con la vida animal y con el cuidado de nuestro planeta, han sido capaces de reunir la fuerza suficiente para que empresas y productores tengan que realizar cambios en sus productos, estas personas se han echo oir y respetar.

El veganismo crece y se expande constantemente a buen ritmo y con artículos tan dispares como el calzado.

Realizados con hilo de bambú ya se están creando productos con un resultado excelente, pero no se detiene aquí, el tejido es tejido y con el se pueden y se confeccionan, zapatos, bufandas, guantes o bolsas.

El consumo frecuente de este tipo de artículos se esta extendiendo; vegetarianos, veganos y otros grupos concienciados con respetar su forma de vida natural se están imponiendo en los mercados con la necesidad un nuevo tipo de producto, de una nueva forma de crear y procesar esos productos, unos verán una forma más de hacer negocio, pero donde hay grandes beneficiados, el planeta que es nuestro hogar, el mundo animal y claro está, nosotros mismos y nuestra salud.

 

Miércoles, 24 Abril 2019 10:07

Sin oxígeno

Algunos pensaréis que cualquiera de nosotros puede mantener la respiración más de 5 segundos, pero la cuestión es otra, ¿qué pasaría si toda la Tierra se quedara sin oxígeno unos 5 segundos?…, aquí cambian las cosas, y mucho aunque no lo parezca.

Hablaremos sólo de lo que nos pasaría en lo relacionado con la salud, ya que muchas situaciones casi inverosímiles ocurrirían a gran escala.

Para empezar sufriríamos la desagradable sensación de que nuestro oído interno explotaría ya que perderíamos el 21% de la presión del aire que recibimos constantemente.

Las personas que en ese momento estuvieran disfrutando de un bonito día en la playa se quemaría al instante ya que el oxigeno molecular es uno de los componentes de la capa externa de la tierra que nos protege de los rayos UVA.

Los motores de combustión interna se pararían, bueno aparentemente esto no supondría ningún efecto para nuestra salud a menos, claro está, que estuviéramos volando ya que los motores de los aviones se pararían.

Importante también lo que le sucederían a nuestros océanos; si el agua esta formada por un casi 89% de oxígeno, sin este oxígeno se convertiría en estado gaseoso, es decir, nuestros mares se evaporarían.

Conclusión, si quieres saber cual es la sensación de estar 5 segundos sin respirar puedes hacerlo bajo tu responsabilidad, pero para nuestra armoniosa naturaleza y el planeta Tierra sería un autentico cúmulo de desastres en los que como habitantes de la misma sufriríamos la totalidad de ellos, es decir, un desastre a escala global para la vida en general.

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Intestino irritable, el dolor del siglo XXI

Muchos de nosotros conocemos a alguien o hemos escuchado de alguna persona que sufre de…

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06 Noviembre 2017

Flora intestinal, las bacterias buenas

Nuestro cuerpo es un conjunto de partes que funcionan en una relación de intercambio mutuo…

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02 Noviembre 2017

Vegetarismo, algo más que una dieta.

Dentro de la dieta vegetariana existen varias “tendencias” - si se nos permite la expresión…

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31 Octubre 2017

¿Cómo ser una persona más sociable?

Hay que especificar a que nos referimos con ser “mas sociable” ¿nos referimos a más…

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30 Octubre 2017

Barritas de Proteínas, energía 100% natural

Impulsados por la pasión por la comida de verdad, The Primal Pantry ha creado una…

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25 Octubre 2017

Multivitaminas, preparando el otoño, reparando el organismo

En algunos caso para algunas personas los alimentos pueden ser una buena fuente de obtención…

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23 Octubre 2017

El cuidado de ancianos, por un psicólogo clínico

Mi tarea es fundamentalmente es la de psicólogo clínico. Por lo general, trabajo en una…

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19 Octubre 2017

Resfriado a la vista, 5 lugares para contraerlos

…, ¿a la vista de donde, cuando?. Hemos pasado el equador del mes de octubre…

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17 Octubre 2017

Alimentación sin vitamina B12

Desde hace ya un tiempo, estamos recibiendo correos a nuestro sitio web sobre el asunto…

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16 Octubre 2017

¿Cuales son las lesiones más comunes?

…, nos vamos a explicar, así que dar una oportunidad a este artículo porque no…

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12 Octubre 2017

La Dieta Paleo en la nutrición

Alimentos que no han sido procesados de cualquier forma, ya sea con aditivos, conservantes, carbohidratos…

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10 Octubre 2017

Personas Pasivas Agresivas

Hace unos días leíamos sobre un comportamiento que seguramente muchos de nosotros hemos sufrido en…

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05 Octubre 2017

La Avena y sus beneficios

Algunos de nosotros quizás recordemos como en nuestra infancia o adolescencia nuestros padres nos daban…

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